Vacature Bedrijfsleider
Ben jij een gedreven leider met passie voor horeca en gastvrijheid? Heb je ervaring in het aansturen van teams en het creëren van een gastvrije sfeer? Dan zijn wij op zoek naar jou als onze nieuwe Bedrijfsleider!
Jouw rol
Als Bedrijfsleider van onze brasserie en bakkerij ben je het kloppende hart van onze zaak. Jij zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt, zowel voor onze gasten als voor je team. Met jouw leiderschap, creativiteit en oog voor kwaliteit, neem je de verantwoordelijkheid voor de dagelijkse gang van zaken en draag je bij aan een uitstekende beleving voor onze gasten.
Wat ga je doen?
Team aansturen: Je bent de mentor en coach van je collega's op de vloer, zorgt voor een prettige werkomgeving en leert hen de fijne kneepjes van het vak.
Gastvrijheid waarborgen: Je creëert een open en warme sfeer waarin gasten en klanten zich altijd welkom voelen.
Planningen & doelstellingen: Je bent verantwoordelijk voor de personeelsplanning, het bewaken van onze financiële doelen en het beheer van de inkoop.
Beoordelingsgesprekken: Je voert functionerings- en beoordelingsgesprekken om de groei en ontwikkeling van je team te stimuleren.
Creatieve initiatieven: Jij komt met ideeën voor leuke evenementen, een vernieuwende menukaart en acties die onze brasserie en bakkerij nog aantrekkelijker maken.
Administratieve taken: Ook de nodige administratieve werkzaamheden vallen onder jouw verantwoordelijkheid, zoals rapportages en budgetbeheer.
Wat bieden wij?
Werk tijdens de dag: Geen avonden werken! Jij werkt voornamelijk overdag, waardoor je avonden vrij zijn.
Vijf dagen werkweek van 38 uur: Je werkt vijf dagen per week, voor een totaal van 38 uur.
Zaterdag en zondag: Het weekend is voor jou geen probleem; jij bent flexibel en bent graag aanwezig wanneer het erom gaat.
Goed salaris en arbeidsvoorwaarden: Wij bieden een aantrekkelijk salaris en uitstekende arbeidsvoorwaarden.
Wie ben jij?
Ervaren: Je hebt minimaal 2 tot 5 jaar ervaring als leidinggevende in de horeca (bij voorkeur).
Creatief en proactief: Je bedenkt graag vernieuwende ideeën voor evenementen en onze menukaart.
Sterke communicatieve vaardigheden: Je kunt goed schakelen en communiceert duidelijk met zowel het team als met gasten en klanten.
​
Hands-on mentaliteit: Je werkt graag mee op de vloer en hebt een praktische instelling.
​
Oplossingsgericht en financieel onderlegd: Je kunt de cijfers bewaken en denkt mee in oplossingen.
Flexibel en empathisch: Je hebt begrip voor je team en weet hen op een positieve manier te motiveren.
Ben jij klaar om ons team te versterken en onze brasserie en bakkerij naar een hoger niveau te tillen? Solliciteer dan nu en misschien word jij wel het gezicht van onze zaak!
Solliciteren kan via onderstaande of stuur een email met je motivatie en C.V. naar info@brasserievantoor.nl
.jpg)